photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie et inventaires. Gérer les stocks, commandes, livraisons[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de son ambition de croissance et de développement stratégique, Areas, acteur majeur de la restauration concédée, recrute un(e) Chargé(e) de projets développement et appels d'offres pour accompagner les activités de la Direction Développement et Relations Concédants, en contrat CDD 6 mois. Ce poste transverse et exposé offre une immersion au coeur des enjeux commerciaux, opérationnels et contractuels de l'entreprise. Missions principales : 1. Appui transverse et récurrent - Assurer une veille active sur les appels d'offres et consultations. - Mettre en place et suivre les outils de pilotage de l'activité. - Tenir à jour la base de données Développement (candidatures, DCE, négociations...). - Suivre et analyser les données clés sur les concurrents et leur stratégie. - Maintenir la cartographie des interlocuteurs et décideurs des sociétés concédantes. - Préparer les supports de Business Reviews et de comités internes. - Coordonner la mise à disposition des contenus de réponse-type et personnalisés avec les fonctions support. 2. Appui Appels d'Offres - Constituer les dossiers de candidature. - Analyser et synthétiser les dossiers de consultation.[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Michel-Escalus, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais devenir Chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout... Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entreprise aux valeurs fortes, qui feront votre fierté. Situé près de la Réserve Naturelle d'Huchet, le camping Huttopia Landes Sud est à seulement quelques kilomètres de l'Océan. Sur place, nos clients profitent de la piscine et de la terrasse ensoleillée du centre de vie . Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. Grâce à votre curiosité, vous aimez comprendre comment les choses fonctionnent et résoudre les problèmes. Votre sens de l'organisation vous permet de gérer les situations de rush. Véritable couteau suisse, vous aimez le terrain, la polyvalence et les imprévus : parce que[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement l'Hôtel Restaurant du Cheval Blanc recherche un Serveur (H/F) - en coupure. Vous travaillerez le vendredi samedi dimanche. Vos Missions : - Assurer un service de qualité auprès de la clientèle, - Prendre les commandes et effectuer le service en salle, - Superviser l'équipe de serveurs et veiller au bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration, - Participer à l'optimisation des ventes et à la satisfaction des clients, Profil recherché : - Expérience préalable en service de restauration et/ou hôtellerie obligatoire, - Sens du service client, dynamisme et présentation soignée, - Capacité à encadrer une équipe et à travailler en coordination avec celle-ci, - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation, - Maîtrise de l'anglais.

photo Directeur / Directrice de camping

Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Vindrac-Alayrac, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts environnants et sur la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. - Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ; - Produire les pizzas et planches dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux. En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé ! Votre profil - Animé par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de St-Sauveur. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: - Expérience comme cuisinier ou second de cuisine demandée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du lundi au vendredi, en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des stocks. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats corses et traditionnels selon les recettes et les standards de qualité établis. Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la gestion des approvisionnements. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Connaissance approfondie de la cuisine corse et traditionnelle. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez le froid ou le chaud Vous préparerez et élaborerez les plats Vous appliquerez les normes HACCP Restaurant qui n'utilise que des produits frais et est connu pour sa carte inventive recherche des collaborateurs passionnés. Poste d'avril à fin octobre Avril/Mai/Juin/Septembre un seul service le midi ( sauf évènement mariage , etc...) Juillet/Aout midi et soir Débit important en juillet et aout Poste nourri et logé à 7 km / pourboires Salaire net de 2000 à 2500 Euros

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant familial gastronomique de 40 couverts à Blois avec un hôtel de 8 chambres en 3 étoiles. Salle de séminaire et groupe de 40 personnes. Vos missions seront : - mise en place de la salle - accueil des clients - suivi du service - service des plats - assurer la satisfaction du client 2 jours de congés / semaine. Heures supplémentaires récupérées. Pourboires partagés avec la salle et la cuisine. **Possibilité de logement*

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Présentation Hôtel : Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 25 Mars au 24 Octobre 2026 au salaire de 3200€ brut/mois + 13ème mois + 10% de variable sur le salaire brut annuel, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser...[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) ! Le métier de pâtissier(e) consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE . Voici vos missions : Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service Respecter la rotation des matières premières. Le profil recherché : Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une première expérience dans ce domaine. Vous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes garant de : - La préparation et à la confection des entrées, plats et desserts (épluchage, lavage, dressage), - L'entretien de la cuisine et au suivi des règles HACCP, - entretien du matériel et des espaces de travail mis à votre disposition. - Suivi des stocks. Vous êtes capable d'être le relais du chef lors de ses jours de congés. Profil : - Expériences obligatoires - Avoir le goût du travail propre et soigné. La présentation impeccable des assiettes n'est pas une option pour vous - Savoir appliquer les consignes et travailler en autonomie 1 CONTRAT DE 10 MOIS ET 1 CONTRAT DE 6 MOIS

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie

À propos de nous INTERIM DOC LUNEL, membre du Groupe ATOLL, offre son expertise en recrutement dans divers secteurs depuis plus de 20 ans. Située à Lunel, à proximité des paysages pittoresques de la Camargue, notre agence s'engage à répondre avec précision aux besoins de ses clients et collaborateurs. Cette entreprise se spécialise dans la préparation de plats issus de la cuisine traditionnelle et authentique. Mission Souhaitez-vous relever le défi passionnant de travailler comme commis de cuisine dans un restaurant dynamique ? Dans le cadre d'un environnement culinaire dynamique, vous contribuerez à la préparation et à la présentation soignée des plats - Assister le chef dans la préparation des ingrédients nécessaires aux plats - Maintenir un espace de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène - Participer à la mise en place avant le service et à la fermeture de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons alimentaires - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité Profil Formation et expérience Le candidat idéal est un commis de cuisine expérimenté et rigoureux, prêt à contribuer au[...]

photo Chef / Cheffe de projet événementiel

Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Véritable pilote des événements, vous êtes responsable du bon déroulement des projets clients, de la conception à la réalisation terrain. Missions : - Pilotage des projets B2B (entreprises, institutions, grands événements) - Relation client et coordination des prestataires - Interface entre cuisine, logistique et service - Suivi des budgets, délais et standards qualité Profil : - Expérience en événementiel, traiteur ou hôtellerie-restauration - Excellente organisation, autonomie et sens du service - Capacité à gérer plusieurs projets simultanément Pourquoi rejoindre Code Cuisine ? - Une entreprise en forte croissance, tournée vers l'avenir - Des projets B2B ambitieux et des événements d'envergure - Une organisation structurée et responsable - Des équipes engagées et un esprit collectif fort

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Encadrer les commis de salle (Runner) - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Saisir une commande sur informatique (Tablette ou Pad) - Proposer un accord mets et vins ( Carte des vins) - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser et redresser les tables - Assurer l'entretien de la salle et des locaux annexes Compétences requises - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande - Avoir le sens du relationnel, de l'organisation, du travail en équipe. Responsabilités : Responsable de la propreté de la salle de restaurant Responsable des encaissements[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Le Sous-Chef de Cuisine participe à la création et à la préparation des plats, en accord avec le concept culinaire et les standards de qualité de l'établissement. Aux côtés du Chef, il contribue au bon fonctionnement quotidien de la cuisine et intervient sur tous les points de restauration : Bistrot & restaurant : préparation des plats, maîtrise des cuissons et présentation soignée. Séminaires & banquets : participation aux menus, coordination des équipes et respect des timings. Responsabilités Superviser et accompagner les équipes en cuisine. Garantir la qualité constante des préparations. Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des coûts. Contribuer à une expérience culinaire cohérente et de qualité, quel que soit le service. Profil recherché Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens aigu du détail. Rigueur, organisation, réactivité et esprit d'équipe. Capacité à encadrer, motiver et accompagner les collaborateurs. Connaissance des normes HACCP. Nous proposons Un[...]

photo Serrurier / Serrurière d'art

Serrurier / Serrurière d'art

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Combas, 30, Gard, Occitanie

Entreprise spécialisée dans : La métallerie fine, la menuiserie acier haut de gamme (dont systèmes Jansen), la création d'ouvrages design, la ferronnerie d'art et la restauration du patrimoine, la fabrication d'escaliers, verrières, garde-corps, mobilier sur mesure, et pièces uniques. Nous travaillons pour des architectes, des designers, des collectivités, des chantiers de prestige et des monuments historiques. Pour accompagner notre activité en croissance, nous recherchons un Chef/Cheffe d'Équipe Serrurier - Métallier expérimenté et polyvalent. Vos missions: Vous travaillerez à la fois en atelier et sur chantier, avec un rôle clé de coordination entre les équipes et les services de l'entreprise. En Atelier : Réaliser des ouvrages de métallerie fine : verrières acier type Jansen, menuiseries métalliques, escaliers, rampes, garde-corps. fabriquer du mobilier sur mesure et des pièces uniques. concevoir des ouvrages forgés personnalisés. Restaurer des œuvres et éléments classés monuments historiques. Assurer une fabrication précise, soignée, dans les standards haut de gamme de l'entreprise. En Chantier : Assurer la pose et l'installation des ouvrages fabriqués en atelier. Garantir[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste à pourvoir du 1er avril au 14 novembre 2026 Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les avantages Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez. - Un logement dans une villa avec jardin situé à proximité de l'établissement. - Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus. - Aide au déménagement. - Participation au Transport. - Réfectoire « La Goustade » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente. - Deux jours de repos consécutifs. - Team Building. - Force d'un groupe et développement en interne. - Mutuelle. Le Saint Paul *****, Relais & Château, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts. Établissement avec une charmante terrasse situé au cœur du village classé et proposant une cuisine élégante et de saison.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant, vous êtes garant de l'excellence du service délivrée dans l'ensemble des espaces de restauration afin de magnifier l'expérience clients. - Engagé, rigoureux et affable, vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier de votre métier et êtes attentif aux détails et aux relations humaines qui font la différence. - Vous maitrisez les techniques de service des restaurants gastronomiques, vous savez gérer en autonomie votre rang tout en ayant un bel esprit d'équipe et une polyvalence sur tous les postes de salle et/ou bar. - Ouvert et pédagogue vous encadrerez les commis et les stagiaires. Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. - Issu d'une formation diplômante en service, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Anglais nécessaire et une autre langue étrangère souhaitée. - Des connaissances en bar et sommellerie seraient un atout Les conditions du poste : - Contrat de remplacement du 01/06/2026 au 30/09/2026 - 39h/semaine - 2 jours de repos par semaine - Salaire[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Missions : Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands - Travailler dans une ambiance de feu. - Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes - Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner - Être garant du respect des normes HACCP

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vianne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel situé sur la charmante place du village de Vianne. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) pour contribuer à la création de plats savoureux et à l'expérience culinaire de nos clients. Vos Missions : Sous la responsabilité du second de cuisine et du chef cuisinier, vous aurez pour missions : - Assistance en cuisine : Aider le second de cuisine et le chef dans la préparation des plats. - Préparation des ingrédients : Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Propreté et organisation : Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Réception des marchandises : Participer à la réception et au stockage des produits. - Normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Mise en place pour le service : Aider à préparer les plats pour le service. Conditions : Temps plein ou partiel : 35 heures par semaine, horaires flexibles à définir. Repos : 2 jours consécutifs. Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer à une expérience culinaire inoubliable, envoyez-nous votre[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un(e) Aide Pizzaiolo(a) / Cuisinier(e) motivé(e) et déjà formé(e) aux bases de la cuisine, prêt(e) à évoluer rapidement aux côtés de notre Chef Pizzaiolo expérimenté (Champion du Monde et d'Europe). Votre mission au quotidien : - Participer à la préparation des garnitures, des cuissons et de la réalisation des pizzas - Approfondir les techniques spécifiques de la pizza romaine artisanale - Assurer la mise en place et le suivi des services dans une ambiance dynamique - Garantir propreté et hygiène de votre poste de travail - Faire évoluer la carte avec de nouvelles propositions La formation avec notre Chef Pizzaiolo En nous rejoignant, que vous soyez cuisinier ou déjà pizzaiolo, vous apprendrez : - À préparer une pâte de grande qualité et à l'étaler à la main - À comprendre et tester les accords de goûts et les dosages parfaits - À utiliser correctement tous les outils professionnels de la préparation et de la cuisson au feu de bois des pizzas - À développer une vraie maîtrise technique pour être capable de gérer la cuisine en quasi-autonomie Ce que nous offrons - Une formation complète et spécialisée pour pizzaiolo (inexpérimenté ou[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel, cuisine à base de produits bruts. Situé dans la Vallée de la Restonica en bord de rivière. Nous vous demandons de gérer votre poste aussi bien pour la mise en place que pour le service. Maîtrise des découpes, des sauces maisons et des cuissons. Nous travaillons en équipe dans la bonne humeur et le respect les uns des autres. Poste en coupure, logé nourri. COUPLE ACCEPTE CUISINE/SALLE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

"La vie est belle" recrute! Portes ouvertes le mardi 19 mars de 9h30 - 12h00 alors venez nous rencontrer! Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l'eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir (jusqu'à 130 couverts/ service). Missions principales : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Motivé(e), dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) et l'esprit d'équipe sont les qualités requises pour ce poste. Salaire selon expérience/heures supplémentaires réalisées, payées. Poste en CDD ou CDI à votre convenance

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Réparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Assurer le service en salle si nécessaire. Poste en coupure : de 10h à 15h puis de 18h à 22h Poste à pourvoir à partir de Mars jusqu'à Fin Octobre 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Un restaurant-traiteur basé à Désertines, recherche un responsable cuisinier H/F. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. La personne recrutée devra être capable : - de préparer les entrées, plats, desserts et plats traiteur ; - de composer des menus ; - de remplir la fonction d'économe pour assurer l'approvisionnement de l'établissement (optimisation des coûts et la qualité des services). Vous devrez vous intégrer dans une équipe déjà composée de 2 cuisiniers et d'un apprenti. Salaire à définir lors de l'entretien selon les compétences. Vous devrez respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires, HACCP et la traçabilité.

photo Cueillette d'herbes sauvages

Cueillette d'herbes sauvages

Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 17/04/2026

Le Chef Hubert Maetz vous propose un atelier de cuisine gourmande pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous concocterez un menu sous les consignes du Chef. A l’issue de chaque cours, vous savourerez les différents mets que vous aurez préparé. Dans la décontraction et la bonne humeur, il vous fera partager son savoir-faire et découvrir quelques tours de main, astuces et ses secrets de Chef. Chaque participant mettra la main à la pâte, de manière à pouvoir facilement reproduire, à la maison, les gestes, les recettes et régaler vos convives.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 04/03/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : - Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). - Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est appréciée.

photo Chef / Cheffe d'équipe peinture

Chef / Cheffe d'équipe peinture

Emploi Peinture

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Groupe ROULLIAUD, Spécialiste du second œuvre, est constitué de 5 entreprises et regroupe près de 250 collaborateurs. La Société ROULLIAUD fait partie du Groupe éponyme et intervient en Indre et Loire et départements limitrophes pour tous types de travaux de peinture intérieure, extérieure, isolation, bardage, couverture, et tous corps d'état. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des peintres chefs d'équipes en ravalement dans le cadre de contrats en CDI. Vous êtes en charge de la gestion et de l'exécution de votre chantier de ravalement. Les missions confiées sont les suivantes : - Montage/démontage d'échafaudages - Sécurisation et implantation d'une zone de chantier - Ravalement - Travaux d'Isolation Thermique par l'Extérieur - Encadrement d'équipes chantiers / de sous-traitants Vous serez le garant de la productivité de votre équipe sur votre chantier. Vous veillez au rangement et au maintien en propreté du chantier, ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Rejoignez un groupe familial à taille humaine, implanté en Indre et Loire depuis 70 ans, où vous pourrez vous développez et acquérir de nouvelles compétences. Profil : Vous détenez[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en chimie pharmacie

Chef / Cheffe d'équipe en chimie pharmacie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la construction et de la maintenance industrielle, un(e) Chef(fe) d'équipe (H/F) - Soudeur (Secteur pharmaceutique) Vous intervenez pour le compte du différents clients spécialisés en industrie pharma et chimie. En autonomie vos principales missions seront : - Gestion des opérations de tuyauterie et soudure de votre équipe - Réalisation des opérations de tuyauterie et de soudure TIG (inox, iso) - Lecture et interprétation des plans techniques - Préparation des éléments à souder et contrôle qualité des soudures réalisées - Respect des normes de sécurité en vigueur **Informations complémentaires:** - Lieu: Beauvais - Compiègne (déplacement à prévoir : indemnité km + panier repas) - Durée du contrat: Intérim 1 mois renouvelable - Horaires: 38h/semaine soit 7h30/12 - 13h/16h30 (7h/13h vendredi) Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants,[...]

photo Maçon / Maçonne

Maçon / Maçonne

Emploi Electricité

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Détail des missions Le Maçon VRD réalise les ouvrages liés à la construction et à l'entretien des voiries, trottoirs, bordures, caniveaux, réseaux divers et petits ouvrages en béton. Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de chantier, il participe à la bonne exécution des travaux dans le respect des consignes, des normes de sécurité et de la qualité demandée. Ses missions principales : - Participer à la préparation du chantier (installation, approvisionnement, outillage). - Réaliser les ouvrages de maçonnerie VRD : bordures, caniveaux, regards, dalles, pavages, murets, etc. - Effectuer les petits travaux de coffrage, ferraillage et bétonnage. - Poser les réseaux secs ou humides (assainissement, télécom, EDF, eau potable). - Effectuer les réglages, les finitions et la réfection des tranchées ou chaussées. - Participer au terrassement, au remblaiement et au compactage des fouilles. - Lire et interpréter les plans d'exécution simples. - Veiller à la conformité des ouvrages et à la bonne application des normes de sécurité. - Entretenir le matériel et maintenir la propreté du poste de travail. - Travailler en coordination avec les conducteurs d'engins, manœuvres[...]

photo Poseur / Poseuse de voies ferrées

Poseur / Poseuse de voies ferrées

Emploi

Rochette, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

- Charly, c'est un cabinet de recrutement et d'intérim implanté à Marseille qui facilite la rencontre des entreprises et de leurs futurs collaborateurs depuis 2009. Comme d'autres, nous intervenons partout en France auprès de petites comme de grandes entreprises, et ce quel que soit leur secteur d'activité. Comme d'autres, nous recrutons des employés qualifiés, agents de maîtrise et cadres en intérim, CDD ou CDI, selon les besoins exprimés par nos clients. Mais pour nous assurer de tenir notre promesse et nos engagements envers vous, nous avons adapté notre modèle interne. Le poste : Vous savez poser des traverses' et jamais de travers - Grâce à vous, les lignes retrouvent le droit chemin ? Alors, rejoignez notre client, société spécialisée dans l'exploitation de lignes ferroviaires, en tant que Chef d'Équipe poseur de voie en CDI entre Saint-Martin-du-Var et Puget-Théniers. La société exploite une ligne ferroviaire centenaire et assure une mission de service public, avec près de 450 000 voyageurs par an. Rattaché au Chef de District, vous serez en charge de participer à la pose et la maintenance des voies ferrées, et de superviser une équipe de 3 à 4 personnes. À ce[...]

photo Chef / Cheffe de poste en industrie chimique

Chef / Cheffe de poste en industrie chimique

Emploi

Brevans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

ALPHA CARBONE révolutionne la valorisation des pneumatiques usagés grâce à un procédé innovant : la vapothermolyse. Ce procédé novateur permet de transformer les pneus en noir de carbone recyclé et en huile de thermolyse offrant ainsi une solution durable et performante pour l'industrie. Notre site industriel vient de se réimplanter au cours de cet automne 2025. Notre objectif : Devenir un acteur majeur dans la fourniture de noir de carbone recyclé et d'huile de thermolyse. Pour plus de renseignements : https://www.linkedin.com/company/alpha-carbone/ Nous recrutons notre 6ème Chef.fe de poste en CDI pour intégrer l'entreprise d'ici le 2 mars 2026. ***Vos Missions Principales : - Assure la conduite et la coordination des opérations de production en travail posté de type 5x8 ; - Garantit la sécurité des personnes présentes sur le site ; - Assure la gestion des indicateurs de contrôle de fonctionnement ; - Gestion du ou des opérateurs de production ; - Garantit la qualité des produits finis par le respect des consignes de fonctionnement. ***Description du profil : Niveau Bac Pro / BTS génie chimique ou génie des procédés ou expérience professionnelle[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Electricité

Allain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'entreprise : PARISET BTP est une entreprise spécialisée dans le BTP VRD (voiries et réseaux divers). Connue et reconnue localement, elle se compose à ce jour d'une trentaine de personnes. Ses équipes oeuvrent depuis 1988 auprès des collectivités et communautés de communes, en lien avec des valeurs fortes. Démarquée par sa qualité et son savoir-faire, son activité est aujourd'hui en plein développement. C'est pourquoi nous recherchons un chef de chantier (H/F) en CDI à temps plein. Vos missions : Sous l'autorité du conducteur de travaux, le chef de chantier encadre une équipe dont il a la responsabilité. Il est amené à prendre des initiatives nécessaires à l'organisation et la réalisation technique des tâches à effectuer par son équipe selon les directives du conducteur de travaux, il assure la liaison avec le conducteur de travaux, conseille son équipe, veille à tenir les délais impartis, à assurer la qualité du travail et respecter la réglementation et les consignes de sécurité. Vous assurez l approvisionnement de votre chantier, faite un compte rendu financier hebdomadaire du chantier, maîtriser des outils de mesure topographique, de terrassement, de surfaçage et de[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique

Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique

Emploi Menuiserie - Charpente

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un.e Chef / Cheffe d'équipe en construction métallique et serrurerie: qui sera sous la responsabilité du conducteur de travaux. Votre profil : Maitrise la lecture de plan et l'utilisation des matériels et outils de chantier. Supervise ses équipes et organise son chantier. Collabore avec les autres équipes de l'entreprise (bureau d'étude, atelier) et les autres corps de métiers extérieurs sur chantier. Rend compte au conducteur de travaux sur l'avancée et les difficultés rencontrées. S'assure de la disponibilité des différents éléments nécessaires au chantier (matière et outils de travail) et organise leur transport à partir du siège de l'entreprise. Porte et met en place tous les éléments nécessaires à la construction d'un bâtiment(bardage, charpente, isolant, passerelles, garde-corps, .). Ajuste les éléments en utilisant les outils adaptés. Conduit les véhicules utiles (fourgons, plateaux, chariot-élévateur, .). Respecte les règles techniques. Exécute des opérations manuelles. Respecte les consignes et les règles de sécurité, fait porter et porte ses EPI. Respecte les délais et la qualité de finition. Sait communiquer et travailler en équipe.[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le poste Rattaché.e directement au gérant de l'entreprise, vous occupez un poste clé dans l'organisation et la réalisation des chantiers de création paysagère. À la fois manager de proximité et opérationnel terrain, vous intervenez sur l'ensemble des étapes des chantiers, avec un rôle central dans la qualité des réalisations, le respect des délais et la satisfaction client. Vos missions En tant que Chef d'équipe H/F, vous êtes en capacité de gérer un chantier de création de A à Z, depuis la préparation jusqu'à la livraison finale. Après une présentation du chantier par le gérant, vous prenez le relais et êtes maître de votre chantier, avec des échanges réguliers : * Prise en charge des chantiers complets de création paysagère (exemple : réfection complète d'un jardin), avec une vision globale du projet * Capacité à formuler des propositions d'aménagement et de contribuer à la conception du jardin * Anticiper les besoins en matériel et en machines, majoritairement disponibles en interne, avec la possibilité de recourir à la location lorsque nécessaire * Réaliser et encadrer les travaux de terrassement * Utiliser les engins et matériels nécessaires : mini-chargeur[...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Angeac-Champagne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, qui valorise le savoir-faire, l'autonomie et l'esprit d'équipe ? Nous recherchons un Chef d'Équipe Maçon (H/F) pour piloter une équipe de deux collaborateurs, participer activement aux travaux et garantir la qualité des ouvrages réalisés sur nos chantiers. Vous partirez chaque matin depuis l'entrepôt, avec les véhicules de service mis à disposition, dans des conditions organisées et sécurisées. Vos missions : En tant que Chef d'Équipe, vous aurez pour rôle d'organiser, encadrer et participer aux travaux de maçonnerie, notamment : Gestion d'équipe Encadrer, accompagner et coordonner une équipe de deux personnes Organiser les tâches quotidiennes et garantir la bonne avancée du chantier Veiller à la sécurité et à la qualité d'exécution Travaux de maçonnerie Construction de murs en parpaings Réalisation de fondations, dalles béton, coffrages et ferraillage Travaux de moellons et pierre de taille Petits travaux de rénovation Réalisation des finitions Profil recherché Expérience confirmée en maçonnerie (gros œuvre et/ou pierre) Première expérience en encadrement appréciée Sens[...]

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière à l'esprit maison d'hôtes, offrant un service familial tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un Second de cuisine. Vos missions principales : - Participer à l'élaboration et au renouvellement des menus - Réaliser les plats (chaud/froid) dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Encadrer et former l'équipe de cuisine (commis) - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Garantir la qualité des prestations et la satisfaction client - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS) - Contrôler les coûts, la qualité des produits et le respect des DLC - Appliquer les protocoles de nettoyage et les engagements de développement durable - Réaliser les repas du personnel et assurer le tri des déchets Responsabilités du Second de Cuisine : - Assurer la gestion de la cuisine et de l'équipe en l'absence du Chef - Être garant du matériel, de la propreté et de la bonne tenue de la cuisine - Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité En l'absence du chef : -[...]

photo Chef d'équipe coffreur / Cheffe d'équipe coffreuse

Chef d'équipe coffreur / Cheffe d'équipe coffreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Adéquat de Lons le Saunier recrute des nouveaux profils : chef d'équipe coffreur/bancheur (F/H). Missions : - Vous assurez l'organisation du chantier et la répartition des tâches au sein de votre équipe. - Vous supervisez la réalisation des traçages à partir des plans et des consignes. - Vous gérez l'outillage et veillez à la bonne utilisation des matériels et engin ainsi que la bonne allocation des matériaux. - Vous renseignez les rapports journaliers à destination du Chef de chantier. - Vous êtes garant du respect des délais et veillez à l'application des consignes de sécurité. - Assurer la mise en place et la stabilisation des banches - Monter des armatures en fer - Fixer des banches, couler le béton, faire les vibrations Salaire selon expérience, diverses primes : panier repas, prime de déplacement selon la zone du chantier. Profil : - De formation CAP/BEP ou BAC PRO maçon, constructeur en béton armé du bâtiment, coffrage, ferraillage ou charpente ou d'une expérience significative dans le domaine - Savoir lire et comprendre des plans, faire du traçage et du repérage avec précision - Bonne connaissance des règles et consignes de sécurité sur un chantier Rémunération[...]

photo Chef / Cheffe de service production

Chef / Cheffe de service production

Emploi

Plouray, 56, Morbihan, Bretagne

L'Association des Œuvres de Saint Jean recherche un(e) chef (fe) de service, à Temps Plein en CDI pour son Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) de Saint Yves, situé dans le Morbihan (56). Le poste est à pourvoir dès que possible. Le/la chef(fe) assurera le management d'une équipe de 8 salariés et l'accompagnement professionnel de 68 travailleurs en situation de handicap. Et il/elle assurera la coordination de plusieurs ateliers de production : tri plastique, conditionnement, construction de palette, l'entretien d'espaces verts, mise à disposition en entreprise, sous-traitance sur site et hors site en lien avec une équipe pluridisciplinaire (moniteurs principaux, moniteurs ateliers, éducateurs, psychologue.). À propos de nous : L'ESAT Saint Yves fait partie de l'Association des Œuvres de Saint-Jean (AOSJ) regroupant plusieurs établissements et services en Bretagne destinés à soutenir les personnes en situation de handicap (ESAT, SAESAT, SAVS, AJ, Foyer d'hébergement, Habitat inclusif et CMPP). L'association emploie 110 salariés et accompagne 100 travailleurs handicapés. Les valeurs fondamentales de l'association reposent sur la solidarité et l'entraide,[...]

photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'EPA Helen KELLER est un établissement public autonome qui accueille et accompagne des enfants et des adultes en situation de handicap de 0 à 60 ans, sur différents services. Nous sommes situés au Havre et nous intervenons sur le Territoire de Démocratie Sanitaire. Présentation de l'environnement du poste : Le poste regroupe deux équipes sur des sites distincts sur la commune havraise : - Le PAC, un service innovant mis en place en 2022 pour répondre aux besoins du territoire sur les situations complexes. Il regroupe (7,6 ETP): - Les fonctions sociales, - Les coordinateurs de parcours, - L'offre de répit, - Les postes ressources TSA - Le SAVS, accompagne 40 personnes, sur différents champs afin de permettre une autonomie des personnes accompagnées. L'équipe est constituée de 4 ETP d'éducateur spécialisé. Le chef de service du PAC et du SAVS s'inscrit dans une équipe de 10 chefs de service, répartis sur le pôle enfant et le pôle adulte. Il travaille en lien avec les fonctions support (finance, RH, logistique,.). Conditions requises : - Titulaire d'un diplôme d'Etat de travail social de niveau II (ou Master dans le domaine du management médico[...]

Ressources supplémentaires